För oss på Green Star börjar det alltid med smaken.
Alla ska ha möjlighet att njuta av god choklad oavsett livsstil eller kosthållning. Vi hjälper gärna till genom att bjuda på inspiration till helgernas bakverk och desserter kombinerade med vår smakfulla choklad.
Det ska vara gott att välja bort tycker vi.
Lycka till!
30 hasselnötter
100 g laktosfri choklad
Smält chokladen i en bunke över vattenbad. Placera tre hasselnötter tillsammans på ett bak- plåtspapper och häll över ca en matsked choklad. Gör detta tills alla hasselnötter är täckta. Låt stå i kylen i ca 30 minuter så chokladen stelnar.
250 g vetemjöl
100 g smält laktosfri choklad
100 g socker
1 tesked bakpulver
1 tesked salt
2,5 dl vatten
2 dl vegetabilisk olja
1 tesked vaniljextrakt
100 g hackade valnötter
Ta fram två bunkar. Blanda ihop alla torra ingredienser i den ena bunken. Resten av ingredienserna blandas i den andra bunken. Blanda nu ihop allting i samma bunke tills du får en slät konsistens. Häll över smeten på en plåt eller i en ugnsform och låt det stå i ugnen ca 45-50 minuter i 170 grader. Låt svalna. Pudra över med florsocker och servera med valfria bär.
4 dl laktosfri mjölk
1 matsked kakaopulver
100 g riven laktosfri choklad
1 tesked kanel
Kanelstång
Laktosfri vispgrädde
Häll ner alla ingredienser i en kastrull och värm på medelvärme. Rör om tills allt har smält och ställ åt sidan. Vispa upp grädden till önskad konsistens. Servera i dina favoritkoppar och toppa med vispgrädden. Dekorera med kanel och kanelstång.
2 dl laktosfri mjölk
2 matskedar majsstärkelse
1 tesked vaniljextrakt
100 g riven laktosfri choklad
1 matsked kakaopulver
3 hackade hallon
Hallon
Laktosfri vispgrädde
Häll i mjölken i en kastrull. Tillsätt majsstärkelse, vaniljextrakt, kakao och choklad och värm på medelvärme. Blanda och rör om tills chokladen smält och det tjocknar. När du är nöjd med konsistensen, ställ kastrullen åt sidan och addera de hackade hallonen. Häll upp allt i ett fint glas och låt det svalna i kyl i ca 1 timme. Servera med vispgrädde och mer hallon.
Facebook
Instagram (@laktosfrichoklad)