Njut av något gott i storhelgerna Smakfulla recept med LAKTOSFRI choklad

För oss på Green Star börjar det alltid med smaken.

Alla ska ha möjlighet att njuta av god choklad oavsett livsstil eller kosthållning. Vi hjälper gärna till genom att bjuda på inspiration till helgernas bakverk och desserter kombinerade med vår smakfulla choklad.

Det ska vara gott att välja bort tycker vi.

Lycka till!

Klassisk Trillingnöt

Ingredienser (ca 10 bitar)

30 hasselnötter
100 g laktosfri choklad

Gör såhär

  1. Smält chokladen i en bunke över vattenbad.
  2. Placera tre hasselnötter tillsammans på ett bakplåtspapper och häll över ca en matsked choklad.
  3. Gör detta tills alla hasselnötter är täckta.
  4. Låt stå i kylen i ca 30 minuter så chokladen stelnar.

Chokladbrownie med valnötter

Ingredienser (ca 12 bitar)

250 g vetemjöl
100 g smält laktosfri choklad
100 g socker
1 tesked bakpulver
1 tesked salt
2,5 dl vatten
2 dl vegetabilisk olja
1 tesked vaniljextrakt
100 g hackade valnötter

Gör såhär

  1. Ta fram två bunkar. Blanda ihop alla torra ingredienser i den ena bunken. Resten av ingredienserna blandas i den andra bunken.
  2. Blanda nu ihop allting i samma bunke tills du får en slät konsistens.
  3. Häll över smeten på en plåt eller i en ugnsform och låt det stå i ugnen ca 45-50 minuter i 170 grader.
  4. Låt svalna.
  5. Pudra över med florsocker och servera med valfria bär.

Varm choklad med kanel

Ingredienser (2 portioner)

4 dl laktosfri mjölk
1 matsked kakaopulver
100 g riven laktosfri choklad
1 tesked kanel

Topping

Kanelstång
Laktosfri vispgrädde

Gör såhär

  1. Häll ner alla ingredienser i en kastrull och värm på medelvärme.
  2. Rör om tills allt har smält och ställ åt sidan.
  3. Vispa upp grädden till önskad konsistens.
  4. Servera i dina favoritkoppar och toppa med vispgrädden.
  5. Dekorera med kanel och kanelstång.

Chokladpudding med hallon

Ingredienser (2 portioner)

2 dl laktosfri mjölk
2 matskedar majsstärkelse
1 tesked vaniljextrakt
100 g riven laktosfri choklad
1 matsked kakaopulver
3 hackade hallon

Topping

Hallon
Laktosfri vispgrädde

Gör såhär

  1. Häll i mjölken i en kastrull.
  2. Tillsätt majsstärkelse, vaniljextrakt, kakao och choklad och värm på medelvärme.
  3. Blanda och rör om tills chokladen smält och det tjocknar.
  4. När du är nöjd med konsistensen, ställ kastrullen åt sidan och addera de hackade hallonen.
  5. Häll upp allt i ett fint glas och låt det svalna i kyl i ca 1 timme.
  6. Servera med vispgrädde och mer hallon.

Följ oss i sociala medier

Instagram (@laktosfrichoklad)


Green Sales Distributions AB • +46(0)582-499990kundtjanst@gsdmail.se • Kajsabacksv. 4, SE69434 Hallsberg
© Copyright 2020 Green Star - All rights reserved